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薄饼怎么做

发布时间:2024-03-26 15:35:58

薄饼怎么做:

1. 制作前的准备工作

趁着饧面的空隙制作馅料,洗净玉米粒和青椒等。控干玉米粒的水分,青椒切成小圆圈,火腿切薄片。在饧好的薄饼上,用叉子叉若干小孔,之后抹上一层番茄酱和芝士碎。底层放肉,之后铺上青椒...

2. 温州薄饼的制作

土豆薄饼需要土豆、面粉、水、葱、糖、盐、鸡精。首先将土豆去皮洗净、煮熟压成泥,然后和面粉、水等材料混合搅拌成面糊,最后在平底锅上煎制至金黄色即可。

3. 葱香薄饼的制作

葱香薄饼的食材包括胡萝卜、鸡蛋、香葱、食盐、面粉、火腿肠、菜籽油。将所有原料放在一个容器里搅拌成糊,然后将面糊倒入平底锅中煎制,待两面金黄色即可。

4. 鸡蛋薄饼的制作

准备鸡蛋、面粉、调料粉、水、小葱、芝麻、火腿、玉米油这些食材。将面粉、调料粉、水搅拌成面糊,加入鸡蛋、火腿、葱末、芝麻搅拌均匀,然后在平底锅上煎至两面金黄即可享用。

5. 薄饼的基本做法

面粉加水搅拌,和成光滑面团后醒十五分钟,再搓成条分成多份,每份摊开放芝麻和盐,再重新赶成薄皮,最后在平底锅中煎制至金黄色即可。

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