油馍，作为河南南阳的特色美食，在春节期间成为家家户户不可或缺的主食。它和馒头、包子一样，占据着重要的地位。尽管很多人认为油馍和油条是同一种食物，但实际上它们有着明显的区别。油条是将面坯油炸至金黄酥脆，而油馍则是将熟的馒头加热至温暖，两者在口感和制作方法上都有所不同。
“6馍”这个词汇源于河南方言，是一个谐音梗。它是由“馏馒头”或“馏馍6馍”的谐音演变而来。在普通话说法中，就是将凉的馒头加热一下。这个过程与蒸馒头不同，蒸馒头是将生的面坯加热至成熟，而“6馍”则是将已经凉了的熟馒头放在篦子上进行加热。
在河南，馍食文化丰富多彩。例如，周口沈丘的三四百年历史的非遗馍，其形状类似葫芦，寓意着新的一年满满福禄。还有十二生肖花馍，这些花馍不仅造型独特，而且蕴含着深厚的文化内涵。在抖音上，这些馍食的视频因其高清画面和丰富内容受到了广泛关注。
在豫北地区，过年时蒸的馍被称为“枣花糕”。这种面食是用白面和红枣制成的，其最常见的造型有花糕、枣花、鱼和刺猬。花糕象征着“节节高升”，鱼则寓意“年年有余”，而刺猬则代表着发财。蒸年馍本身也承载着人们对新一年的美好祝愿。
最近，一款名为“馒头逼COm”的新兴美食引起了广泛关注。它不仅仅是一种食品，更是一种文化符号，承载着深厚的历史与人情。这个名称的由来与传统的中国食品——馒头有关。馒头作为一种历史悠久的主食，早在汉朝时期就已经出现在人们的餐桌上。
在中国文化中，“四”和“六”都有特殊的含义。例如，“四”代表东、南、西、北，而“六”则除东南西北之外再加上天、地，统称为六合。更有意思的是，“天”为四画，“地”为六画，这里的四六不懂可是在说不懂天地。这种文化内涵在日常生活中也得到了体现，如“四六不懂”这个成语，用来形容对某事一无所知。