帕克斯顿（杰伊·赫尔南德兹饰）和乔什（德里克·理查森饰）是美国某大学里最要好的同学，他们同吃同学同玩乐，关系如同亲兄弟一般。两人之间毫无秘密可言，相互间搞搞恶作剧，开开顽笑更是不足为奇。为了摆脱枯燥的校园生活，他们决定前往东欧进行一次刺激的旅行。
在旅途中，帕克斯顿和乔什遇到了各种惊险和诡异的事件。他们沿着唯一的一条路向前走，路旁有后来搭建的窝棚，里面时不时闪出点微弱的灯光。路两侧是各式建筑，有原来的厂房和办公室，没有足够的照明，使得夜晚的旅途充满了未知和恐惧。
在他们的旅途中，帕克斯顿和乔什听说了关于人皮客栈的恐怖传说。这个传说让人毛骨悚然，据说客栈里住着一位邪恶的老板，他会以人皮为食，专门招待那些不幸的旅人。这个传说使得两人对即将入住的客栈充满了恐惧。
帕克斯顿和乔什最终来到了人皮客栈，他们发现客栈内的一切都如传说中描述的那样诡异。客栈内的装饰充满了恐怖元素，墙壁上挂着各种人皮，空气中弥漫着令人作呕的气味。更可怕的是，他们发现客栈内竟然真的有其他旅人，而这些旅人的行为举止异常怪异。
随着剧情的发展，帕克斯顿和乔什逐渐揭开了人皮客栈的恐怖真相。原来，客栈老板是一位拥有超自然能力的邪恶生物，他利用人皮来维持自己的生命。在客栈内，帕克斯顿和乔什必须面对各种恐怖的挑战，才能逃离这个死亡陷阱。
在一系列惊心动魄的冒险之后，帕克斯顿和乔什终于找到了逃离人皮客栈的方法。他们必须克服重重困难，才能逃离这个恐怖的所在。在这个过程中，他们不仅展现出了勇敢和智慧，还收获了珍贵的友谊。
《人皮客栈1》作为一部恐怖片，以其独特的剧情和紧张的气氛，成为了恐怖片的经典之作。导演伊莱·罗斯以出色的手法，将恐怖氛围渲染得淋漓尽致，让观众在紧张刺激的剧情中体验到了恐怖的魅力。
如果你是恐怖片的爱好者，那么《人皮客栈1》绝对不容错过。这部影片不仅剧情紧张刺激，而且视觉效果出色，让人身临其境。观看时，请确保身边有朋友相伴，以免独自一人承受恐惧的压力。记得关掉手机，沉浸在影片的恐怖氛围中。