发芽糙米,健康生活的选择
在传统节日端午节,粽子是不可或缺的美食。为了迎合注重健康的消费群体,以及那些想吃粽子但因身体状况而不能多吃糯米的顾客,糙米粽应运而生。今天,就让我们一起来探索发芽糙米粽的独特魅力。
粽子虽好吃,但热量同样高。为了顾及注重健康的消费群体,也为了满足那些想吃粽子但因身体状况却不能多吃糯米的顾客需求,糙米粽因此而出名了。
糙米适宜任何人食用,尤其是肥胖者。糙米粽,材料皆由有机糙米、麦、香菇、栗子、咸蛋及花肉组成,十分适合老人或胃病者享用。
发芽米是稻米的升级产品,指处于发芽状态的臻米或糙米。发芽米具有完整胚芽且发芽的能力,而最有营养价值的发芽米是指稻米刚刚发芽的状态,当嫩芽不断伸长时,其营养价值就会逐渐降低。
它是用高科技设备温水发芽约20个小时后,迅速低温烘干制成。据报道,发芽米含有丰富的营养素,所含的营养素除醣模拟白米低外,还有其他多种营养成分。
这款圣诞花环饭团采用芽芽乐成长五谷粥米,多元谷物搭配、15天都不重样!给娃营养添点料,胚芽米和普通精白米、糙米,有什么区别?
胚芽米保留了大米的胚芽部分,就是米上的那一小部分,富含多种营养素。才能让糙米和糯米一样软糯,反正就是很神奇√口味也相当丰富。
发芽糙米是指经特殊工艺处理,促使糙米发芽后的产品,口感比大米差,但按一定比例添加到大米中煮饭,尤其是煮粥,可改善其口感。
相比普通糙米,发芽糙米含有丰富的γ-氨基丁酸、较多的生育酚、三烯生育酚、抗脂氧化物质、微量元素等,可改善脑部血液循环,同时对防止皮肤氧化有很好的效果。
真正的臻米必须是100%活的,把臻米浸透后,每日换水2-3次,数天后,它会长出0.5到1毫米长的嫩芽,这就是日本现在很流行的贵价「发芽糙米」。发芽糙米最早源于日本,在日本被誉为“聪明米”。
在血液畅通方面来说,发芽糙米中的膳食纤维能与胆汁中的胆固醇结合,促进其排出体外,常食发芽糙米能让血液在血管中畅通无阻,降低心血管疾病的风险。
发芽糙米粽不仅口感鲜美,而且营养丰富,是健康饮食的新选择。让我们在享受美食的也为身体健康加分。