**特产是**地区独有的特色产品，其中冻顶茶、凤梨酥、牛轧糖等都享有盛誉。**特产的种类繁多，每一种都有其独特的口感和制作工艺。接下来将详细介绍**特产的具体种类和特点。

一、凤梨酥

1. **的凤梨酥是一种常见的伴手礼，口感酸甜适中，是**的代表性小吃之一。制作凤梨酥的工艺独特，保质期较长。

二、牛轧糖

1. 牛轧糖是一种口感香甜的糖果，是**知名的伴手礼之一。常见的牛轧糖品牌有糖村、大黑松小两口等，方便携带和赠送。

三、莲雾

1. **的莲雾是一种特产水果，源自17世纪由荷兰引入。屏东是莲雾的主要产地，香甜可口，四季皆有水果供应。

四、茶叶

1. **的茶叶口味独特，以冻顶乌龙茶为代表。冻顶乌龙茶在制作过程中独具热团揉工艺，味道芬芳，备受推崇。

五、**金门高粱酒

1. 金门高粱酒是**三宝之一，采用金门特产高粱酿制，口感醇厚，与国内名酒媲美。其原料优质，水质甘甜。

六、**蚵仔煎

1. **蚵仔煎是**著名的小吃之一，制作方式独特。蚵仔煎因地域而异，风味各具特色，是许多游客喜爱的美食。

七、印章

1. **的印章文化深厚，各旅游景点提供印章以供游客收集。游客可以搜集各地的印章，留存旅行的回忆。